Le Resto-bar l'Ambassadeur comblera vos moindres désirs en matière de gastronomie. L'équipe du resto-bar vous proposent un menu mettant en valeur les produits régionaux. Nos exclusivités le Cow-boy steak (22 oz) et le steak mariné aux poivres sauront vous plaire. De plus venez déguster nos vins d'importation privée et notre vaste sélection de vins pour agrémenter votre repas.
L'Auberge l'Ambassadeur a 23 ans et oui c'est le 5 mai 1995 que nous avons commencé cette belle aventure. Merci à notre clientèle, à nos employés et à la population matapédienne pour votre fidélité.
Situé au coeur de la Vallée de la Matapédia, notre établissement compte 48 unités tout confort qui sauront vous plaire à coups sûr. De plus, nous sommes maintenant un établissement 4 étoiles.
Babillard
Bonjour,
La santé et la sécurité de notre clientèle, de nos employés, de nos partenaires et de nos fournisseurs sont notre priorité.
À ce titre, toute l'équipe de l'Auberge l'Ambassadeur prennent l'engagement de respecter et de faire respecter toutes les mesures et consignes émises par l'institut national de la santé publique du Québec, lesquelles sont intégrées à notre plan d'intervention face à la COVID-19.
En cette période d'incertitude et de crainte, nous avons mis en place des mesures et des consignes strictes afin d'assurer votre protection. Nous nous engageons à les appliquer et nous vous demandons de collaborer avec nous pour la sécurité de tous.
Par ailleurs, restez à l'affut des nouvelles informations que nous vous transmettrons, le cas échéant, puisque, comme vous le constatez, la situation évolue très rapidement.
Vous pouvez faire votre réservation par téléphone au 1-888-588-6464. Vous avez jusqu'à 16h le jour même de votre arrivée pour annuler sans frais. Demandez à notre réceptionniste nous avons plusieurs forfaits disponibles et par le fait même faites une réservation au Resto-Bar l'Ambassadeur pour un souper avec famille et amis, car notre restaurant est ouvert avec les normes de santé public.