Resto-Bar l'Ambassadeur
Une cuisine généreuse qui fait honneur à la vallée. Notre menu varié change au fil des saisons et des arrivages pour offrir toujours quelque chose de nouveau à découvrir. Du steak mariné aux poivres qui fait notre réputation jusqu'aux pizzas maison, en passant par nos suggestions du moment, il y en a pour tous les goûts.
Une carte des vins d'importation privée accompagne le tout pour compléter votre expérience.
Contactez-nous directement au 1 418 629-8087
Notre menu évolue chaque semaine. Consultez notre page Facebook pour découvrir le menu du jour
L'ambiance décontractée et le décor moderne font du Resto-Bar l'endroit idéal pour un souper entre amis, un repas en famille ou simplement pour prolonger votre séjour à l'auberge.
Bon à savoir : Réservation obligatoire pour les groupes de 6 personnes et plus. Service du dîner à partir de 11h.

Déjeuner
Plutôt sucré ou salé ? Faites-vous plaisir ! Nos déjeuners sont disponibles à la carte de 7h00 à 14h00 du lundi au vendredi et à partir de 7h30 la fin de semaine.

Dîner
Notre Resto-bar vous propose une grande variété de plats tous les midis pour le plus grand bonheur de vos papilles et ce, sans interruption !

Souper
Que ce soit pour un repas seul, en famille ou entre amis, notre Resto-bar est ouvert tous les soirs jusque 21h00 pour déguster nos plats sur place ou à emporter.
Profitez de la commande en ligne
FAQ Restaurants
Y a-t-il un restaurant à l'Auberge l'Ambassadeur?
Oui, l'Auberge compte deux options de restauration. Le Resto-Bar l'Ambassadeur est ouvert 7 jours sur 7, de 7h à 21h (7h30 le week-end). Le menu propose des déjeuners, un menu du jour le midi, des grillades dont des pizzas maison reconnues dans la région, des poissons et fruits de mer, ainsi qu'une sélection de vins d'importation privée.
Où manger un souper gastronomique à Amqui?
La Table du Voyageur offre une expérience gastronomique unique dans la Vallée de la Matapédia. Le chef Omar Elmrabet, fort de son expérience dans les hôtels de prestige au Maroc, compose chaque semaine pendant la période estivale un nouveau menu 4 services inspiré des cuisines du monde: amuse-bouche, entrée ou potage, plat principal et dessert. Ouvert du jeudi au dimanche soir, sur réservation obligatoire.
Le petit-déjeuner est-il inclus?
Un petit-déjeuner continental est disponible gratuitement pour tous les clients du Pavillon Beauséjour. Le Resto-Bar l'Ambassadeur propose également des déjeuners complets à la carte dès 7h, incluant options sucrées et salées.
Peut-on commander pour emporter?
Oui, le Resto-Bar l'Ambassadeur offre le service à emporter et la commande en ligne. Idéal pour les chasseurs et motoneigistes qui partent tôt le matin, ou pour un repas sur la route.
Faut-il réserver au restaurant?
Au Resto-Bar l'Ambassadeur, les réservations sont obligatoires en saison estivale pour les groupes de 6 personnes et plus. À La Table du Voyageur, la réservation est obligatoire pour tous les clients en raison du nombre limité de places et du menu préparé sur mesure chaque semaine pendant la période estivale.








